طريقة عمل كشكفال بانية

المقادير

الطريقة

1. يخفق البيض مع الفانيليا ويوضع جانبا.
2. نحضر طبقين ونضع الدقيق في الأول والبقسماط في الثاني.
3. تغمس قطعة الجبنة في البيض ثم تغطى بالدقيق ثم تغمس في البيض مرة أخرى وبعدها تغطى في البقسماط ونضعها جانبا نكرر العملية حتى الانتهاء من كل الجبنة.
4. يوضع الزيت في مقلاه عميقة ويحمى.
5. يتم قلي قطع الجبنة حتى تتحمر من الخارج تقدم ساخنة.