أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كريمة القرنبيط المحمص بالثوم الاسود

طريقة عمل كريمة القرنبيط المحمص بالثوم الاسود

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب شوربة خضار ساخنة
‏-½ كوب كريمة طبخ
‏-6 فص ثوم أسود مفروم
‏-1 ثمرة قرنبيط مقطعة وردات
‏-1 حبة بصل مقطعة شرائح
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ معلقة صغيرة بابريكا مدخنة
‏-¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب
‏-¼ معلقة صغيرة عصيرليمون
‏-فلفل أسود - حسب الرغبة
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1. نضع القرنبيط والبصل في صينية.
  2. نضيف زيت الزيتون و الملح و الفلفل والبابريكا ونقلب جيدًا.
  3. نضع الصينية في فرن ساخن على 200.
  4. لمدة 25–30 دقيقة حتى يتحمر ويأخذ لون ذهبي.
  5. نضع القرنبيط المحمص في الخلاط.
  6. نضيف الثوم الأسود و الشوربة الساخنة.
  7. نخلط حتى نحصل على قوام كريمي ناعم.
  8. نضع الخليط في قدر على حرارة هادئة.
  9. نضيف الكريمة وجوزة الطيب ونقلب دقيقتين.
  10. نضيف عصرة الليمون ونضبط الملح والفلفل.
  11. نطفئ الحرارة وتقدم ساخن.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً