أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كريب بحشوة الزيت والزعتر

طريقة عمل كريب بحشوة الزيت والزعتر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½1 كوب حليب
‏-¼1 كوب دقيق
‏-½ كوب ماء
‏-¼ معلقة صغيرة سكر
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

مقادير الحشوة

‏-2 فلفل أخضر حار مفروم
‏-2 عود بصل أخضر مقطع
‏-5 معلقة كبيرة زعتر أخضر مطحون
‏-5 معلقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة 

  1. في وعاء المضرب الكهربائي نخلط الماء مع الدقيق والحليب والملح والسكر حتى نحصل على عجينة ناعمة.
  2. نسخن مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة وامسحيها بواسطة فرشاة بالقليل من الزيت النباتي.
  3. نسكب مقدار مغرفة من عجينة الكريب في المقلاة ونفردها بالتساوي.
  4. ننتظر حتى تصبح ذهبية اللون.
  5. نقلبها على الطرف الآخر.
  6. نكرر الطريقة حتى انتهاء كمية عجينة الكريب.
  7. في وعاء جانبي يخلط الزعتر مع زيت الزيتون.
  8. احشي العجينة بخليط الزيت والزعتر ثم نوزع فوقه الفلفل الحار والبصل الأخضر بالتساوي.
  9. نلفها على شكل رولات ونقدمه.
  10. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل ساندويش الكرواسان بالسلمون

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً