أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كرات اللحم سويت أند سور

طريقة عمل كرات اللحم سويت أند سور

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام لحم مفروم مشكل كرات
‏-¼ 2 كوب عصير أناناس
‏-1 كوب أناناس مقطع
‏-½ كوب سكر بني
‏-½ كوب خل الارز
‏-¼ كوب كاتشب
‏-1 معلقة كبيرة صويا صوص
‏-1 معلقة كبيرة نشاء
‏-2 عود بصل أخضر مقطع (للتزين)

الطريقة

  1.  اخلطي السكر البني وخل الأرز والكاتشب و الصويا و 2 كوب من عصير الأناناس في قدر على حرارة متوسطة حتى يغلي.
  2.  في وعاء اخلطي النشا و الربع كوب المتبقي من عصير الأناناس جيدا حتى يصبح ناعما واسكبي المزيج في القدر على خليط السكر و العصير.
  3.  أضيفي كرات اللحم للقدر وغطيه و اتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى ينضج و يتكاثف الصوص.
  4.  أضيفي قطع الأناناس وحركي.
  5.  اسكبي الخليط في طبق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر وقدميه ساخنا إلى جانب الأرز.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً