أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كرات البيتزا

طريقة عمل كرات البيتزا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-عجينة العشر دقايق - حسب الحاجة
‏-½ 1 كوب جبن موزاريلا مقطعة مكعبات
‏-1 كوب صلصة بيتزا جاهزة
‏-1 كوب نقانق مقطع
‏-1 كوب فطر مقطع
‏-1 كوب فلفل ملون مقطع مكعبات
‏-½ كوب زيتون أسود مقطع شرائح
‏-1 صفار بيض (للوجة)
‏-¼ معلقة صغيرة ملح (للوجة)
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود (للوجة)
‏-سمسم - حسب الرغبة (للتزين)
‏-قزحة - حسب الرغبة (للتزين)

الطريقة

  1. افردي عجينة العشر دقائق على سطح مرشوش دقيق باستخدام الشوبك (المرق).
  2. قطعي العجينة لدوائر متساوية الحجم.
  3. ادهني دوائر العجينة بصوص البيتزا الجاهزة.
  4. وزعي النقانق المقطع، والفلفل الملون، والفطر، والزيتون الأسود، وجبن الموزاريلا على دوائر العجينة.
  5. أغلقي العجينة على الحشوة بشكل الكرات.
  6. ضعي كرات البيتزا في صينية الفرن المدهونة بالزيت.
  7. للوجه: اخفقي صفار البيضة مع الملح والفلفل الأسود، وادهني وجه الكرات باستخدام فرشاة.
  8. رشي القليل من السمسم والقزحة على وجه الكرات للتزيين.
  9. أدخلي الصينية للفرن مدة 20 دقيقة على درجة حرارة 250.
  10. قدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً