طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة

المقادير

مقادير التغليف

الطريقة 

1. نطحن البسكويت حتى يصبح ناعماً.
2. نضيف الكاكاو ونقلب حتى تتداخل معاً.
3. نضيف الزبدة والفانيليا ثم نضيف الحليب المكثف تدريجياً مع العجن.
4. حتى نحصل على عجينة متماسكة لا تلتصق باليد.
5. نشكل كرات صغيرة ومتساوية من العجينة حتى إنتهاء الكمية.
6. نغلف جزء من الكرات في جوز الهند المبشور وجزء في الشوكولاتة المذابة.
7. وجزء في المكسرات المجروشة.
8. نضع الكرات في الثلاجة لمدة ساعة ونصف حتى تتماسك ثم نقدمها.