أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كبسة الدجاج الحارة

طريقة عمل كبسة الدجاج الحارة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 دجاجة مقطعة ثماني قطع
‏-2 كوب أرز بسمتي
‏-1 كوب طماطم مفرومة
‏-1 حبة بصل مفروم
‏-4 فصوص ثوم مفروم
‏-3 فلفل حار مقطع
‏-1 ملعقة صلصة طماطم
‏-3 فص حبهان
‏-3 ورق لورا
‏-1 ملعقة كبيرة سمن
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-1 ملعقة صغيرة فلفل
‏-1 ملعقة صغيرة بهارات
‏-1 معلقة صغيرة قرفة
‏-1 كوب لوز مقطع نصفين طوليا

الطريقة

  1. احضري مقلاة ثم ضعي فيها السمن حتى يسخن.
  2. ضعي البصل والثوم في السمن وقلبيهم حتى يصفر لونهم.
  3. أضيفي الدجاج المقطع الى البصل والثوم وقلّبي.
  4. أضيفي الطماطم المفرومة والحبهان والبهارات والفلفل الحار والملح والفلفل وصلصة الطماطم والقرفة وورق اللورا الى الدجاج المقطع في البصل والثوم.
  5. أضيفي الماء واتركيه على النار حتى ينضج.
  6. ارفعي الدجاج من المقلاة وضعيه في الفرن حتى يحمر.
  7. أضيفي الأرز في المرقة واتركيه حتى ينضج.
  8. ضعي الارز في طبق التقديم وضعي الدجاج فوقه ثم اضيفي اللوز فوق الدجاج ثم يقدم ساخنا.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً