طريقة عمل كبدة بالدقة

المقادير

الطريقة

1. في مقلاة على النار نضع الزيت ونتركه حتى يسخن.
2. ثم نضيف شرائح الكبدة وتشوح لمدة 3 دقائق ثم ترفع من على النار.
3. في وعاء صغير نخلط مقادير الدقة جيدا.
4. ثم نوزع الدقة على شرائح الكبدة ونقلب ثم تقدم.