انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام صدر دجاج مقطع | |
| - | 3 أفخاذ دجاج منزوعة العظام والجلد | |
| - | 1 بصل مقطع | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقسماط | |
| - | 2 معلقة كبيرة طحينة | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة كبيرة بهارات دجاج | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل ابيض | |
| - | ½ معلقة صغيرة شطة | |
| - | 1 معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | 1 معلقة صغيرة ثوم بودرة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة زنجبيل مطحون |
الطريقة
- في محضرة الطعام ضعي صدور الدجاج وأفخاذ الدجاج والبصل والثوم البودرة والزنجبيل والزيت وعصير ليمون والبقسماط والطحينة.
- تبلي ببهارات الدجاج والبابريكا والشطة والملح والفلفل الأبيض.
- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط كالعجينة ودخليه الى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة حتى يجمد.
- أخرجي خليط الكباب من الثلاجة وشكليه في عيدان خشبية ثم صفيه جانباً حتى الانتهاء من الكمية.
- سخني القليل من الزيت في مقلاة على النار وضيفي البصل والطماطم ثم عيدان الكباب.
- قلبي العيدان مع المكونات حتى تنضج جيداً وبعديها عن الناء ثم صفيها في طبق وقدميها ساخنة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات