أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كانيلوني باللحم المفروم والكريمة

طريقة عمل كانيلوني باللحم المفروم والكريمة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-400 جرام كانيلوني
‏-½ 1 كوب كريمة سائلة
‏-½ 1 كوب صلصة طماطم
‏-1 كوب جبن بارميزان مبشور
‏-1 معلقة كبيرة حبق
‏-ملح - حسب الرغبة

مقادير اللحم

‏-300 جرام لحم مفروم
‏-200 جرام طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 بصل مفروم
‏-½ معلقة صغيرة صلصة طماطم
‏-½ معلقة صغيرة قرفة مطحونة
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل أسود - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في قدر على حرارة متوسطة نسخن الزيت ونضع البصل المفروم ونقلب حتى يذبل.
  2. نضيف اللحم المفروم ونتبله بالملح والفلفل والقرفة.
  3. نضيف مكعبات الطماطم وصلصة الطماطم ونترك الخليط على حرارة هادئة حتى تنضج بدون تغطية القدر.
  4. نترك الصلصة تبرد قليلاً ثم نحشي الكانيلوني ونرتبها في قعر صينية فرن.
  5. في وعاء صغير نخلط صلصة الطماطم مع الكريمة والحبق و نتبل بالملح والفلفل.
  6. نسكب الصلصة في الصينية فوق الكانيلوني ندخل الصينية في الفرن على حرارة متوسطة.
  7. عندما تنضج المكرونة ويحمر وجهها نخرجها ونضع فى طبق التقديم وتقدم ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً