Name: طريقة عمل كاسترد الايس كريم
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 2 ظرف كريمة مخفوقة -; 1 علبة قشطة -; 3 اكواب ماء -; ½ كوب سكر -; 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة -; 4 ملاعق كبيرة مسحوق الكاسترد -

المقادير

‏-

2 ظرف كريمة مخفوقة

‏-

1 علبة قشطة

‏-

3 اكواب ماء

‏-

½ كوب سكر

‏-

6 ملاعق كبيرة حليب بودرة

‏-

4 ملاعق كبيرة مسحوق الكاسترد

الطريقة

نذوّب الكاسترد، والسكر، والحليب في الماء بقدر على نار متوسطة ونقلّب حتى يثقل قوام الخليط.
نطفىء النار ونضيف القشطه مع الكريم شانتيه ونستمر في التقليب.
نصب المكونات في قوالب وندخلها الثلاجة ونزينها بجوز الهند أو المكسرات ، ثم نقدمها باردة.