أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل قطايف مشوية بالجبن والفستق الحلبي

طريقة عمل قطايف مشوية بالجبن والفستق الحلبي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو قطايف جاهزة
‏-1 كوب جبن ابيض محلي
‏-¼ كوب فستق حلبي مجروش
‏-2 معلقة كبيرة سكر بودرة
‏-1 معلقة كبيرة سمن
‏-1 معلقة صغيرة ماء زهر

مقادير القطر

‏-1 كوب ماء
‏-1 كوب سكر
‏-1 معلقة صغيرة ماء زهر
‏-½ ليمونه صغيرة عصير

الطريقة

  1. اخلطي الجبن الأبيض بطبق مع الفستق الحلبي والسكر البودرة وماء الزهر.
  2. احشي حبات القطايف بالمزيج ورصيها في صينية.
  3. وزعي السمن على حبات القطايف وأدخليها للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر.
  4. اخلطي السكر مع الماء في قدر على حرارة متوسطة وحركي حتى يذوب السكر ويبدأ بالغليان.
  5. أضيفي عصرة الليمون وحركي حتى تتمازج المكونات.
  6. ارفعي الشيرة عن النار وأضيفي ماء الزهر.
  7. وزعي الشيرة على القطايف وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً