طريقة عمل قرنبيط مشوي بالكزبرة والثوم

المقادير

الطريقة

1. ضعي الزهرة في ماء مغلي على النار لمدة 3 دقائق ثم صفيها وضعيها في طبق الفرن.
2. وزعي الثوم المهروس والكزبرة فوق الزهرة.
3. وزعي الزيت والملح و الفلفل والكمون.
4. أدخلي الطبق للفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة وحمري وجهها.
5. أزيلي الطبق من الفرن وسكبي عصير الليمون فوقه ووزعي الصنوبر المحمص وقدميه ساخناً أو بارداً حسب الرغبة.