أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فيليه السمك مع الخضار لرجيم صحي

طريقة عمل فيليه السمك مع الخضار لرجيم صحي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 قطعة فيليه سلمون
‏-1 بطاطس مقطعة مكعبات
‏-1 كوسا مقطعة مكعبات
‏-1 جزر مقطع مكعبات
‏-1 برش ليمونة
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفروم
‏-1 معلقة كبيرة خردل
‏-1 معلقة كبيرة ماسترد
‏-1 معلقة صغيرة زنجبيل مبشور
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. نخلط قطع البطاطس والكوسا مع الكزبرة وبرش الزنجبيل عليهم وبرش الليمون ونرش الملح والفلفل الأسود.
  2. في وعاء نضع زيت زيتون ومعلقة الماسترد ونضيف فيليه السمك السلمون ونتبله من الجهتين بالخليط.
  3. فى صينية نضع زيت زيتون وفيليه السمك السلمون المتبل.
  4. ندخل الفرن لمدة 5 دقائق حتى تتشوح.
  5. نوزع الخضروات في صينية الفيليه ونغلف الصينية بورق الألمنيوم.
  6. نضعها في الفرن على حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة.
  7. بعد مرور 30 دقيقة نفتح الفرن ونرفع ورق الألومنيوم.
  8. نتركه للمدة الباقية وهي 15 دقيقة حتى يحمر.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً