- ضعي علبة الفول بمقلاة صغيرة وعميقة على النار.
- أضيفي الثوم المهروس واسكبي عصير الليمون واهرسي المكونات.
- أضيفي الطحينية والطماطم المفرومة وقلبي المكونات مع بعضها البعض.
- اتركي الفول حتى يغلي ثم أضيفي الملح وقلبي.
- اسكبي الفول بطبق التقديم، وزيني بالطماطم المفرومة والبقدونس والطحينية والحمص الحب وزيت الزيتون.
- قدمي الفول ساخناً بجانب الخبز العربي.
المقادير
- | 1 علبة فول | |
- | 3 فص ثوم مهروس | |
- | 1 طماطم مفرومة | |
- | 1 معلقة كبيرة طحينية | |
- | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
- | 1 معلقة صغيرة ملح | |
- | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون (للتزيين) | |
- | 1 معلقة كبيرة طحينية (للتزيين) | |
- | حبات حمص (للتزيين) | |
- | طماطم - حسب الرغبة (للتزيين) | |
- | بقدونس مفروم - حسب الرغبة (للتزيين) |
لا يوجد تعليقات