أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فواكه البحر

طريقة عمل فواكه البحر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-200 جرام كاليماري
‏-200 جرام روبيان
‏-200 جرام كابوريا
‏-200 جرام محار
‏-2 ثوم مهروس
‏-1 بصل مفروم
‏-1 طماطم مفرومة
‏-2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-½ ملعقة صغيرة كمون
‏-½ ملعقة صغيرة بابريكا

الطريقة

  1. نغسل فواكه البحر جيداً.
  2. نتبل الكاليماري، الروبيان، الكابوريا والمحار بالثوم والليمون والملح، الفلفل الأسود والكمون والبابريكا.
  3. نضع فواكه البحر المتبلة في الثلاجة لمدة ساعة.
  4. في مقلاة، نسخن الزيت ونضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.
  5. نضيف الطماطم المفرومة ونقلب المكونات معاً.
  6. نضيف فواكه البحر المتبلة إلى المقلاة ونقلبها مع باقي المكونات.
  7. نغطي المقلاة ونتركها على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج فواكه البحر.
  8. نقدم الطبق ساخناً ونستمتع بمذاق فواكه البحر اللذيذة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً