أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فلافل صحية

طريقة عمل فلافل صحية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 1 كوب حمص حب منقوع في الماء ليلة كاملة
‏-¼ كوب بقدونس
‏-¼ كوب كزبرة
‏-1 بصل متوسط مقطع ارباع
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة بهارات عربية مشكلة
‏-½ معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-½ معلقة صغيرة كمون

الطريقة

  1. حمي الفرن على حرارة متوسطة. إدهني صينية فرن بالزيت.
  2. في محضر الطعام، ضعي الحمص والبقدونس والكزبرة والبصل. إطحني المزيج حتى يتجانس.
  3. أضيفي الملح والبهارات العربية والكمون والبيكينج باودر. إطحني المزيج حتى تحصلي على قوام عجينة.
  4. شكلي أقراص متساوية الحجم من المزيج وضعيها على صينية الفرن. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق. أقلبي أقراص الفلافل بعد مرور نصف وقت الطهي.
  5. أخرجي الصينية من الفرن. ضعي الفلافل في طبق التقديم وقدميها.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً