أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فطير مشلتت بالجلاش

طريقة عمل فطير مشلتت بالجلاش

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام جلاش
‏-¾ كوب زبدة
‏-½ كوب قشطة
‏-½ كوب لبن زبادي
‏-¼ كوب حليب
‏-2 معلقة صغيرة سكر
‏-1 معلقة صغيرة بيكينج باودر

الطريقة

  1.  في وعاء، ضعي الزبادي والقشطة والزبدة والبيكينج باودر والسكر والحليب.
  2.  اخفقي المكونات حتى يتجانس الخليط.
  3.  في صينية فرن مدهونة بالزبدة، افردي عجينة جلاش مع الابقاء على الاطراف متدلية خارج الصينية.
  4.  ادهني العجينة من بالخليط.
  5.  كرري العملية لباقي كمية العجين مع ترك طبقة من العجينة جانبا.
  6.  أغلقي الاطراف بالتتالي مع دهن كل طبقة من خليط الزبادي.
  7.  افردي العجينة الاخيرة على الوجه بعد وضع الأطراف اسفلها وادهنيها من خليط الزبادي.
  8.  أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى يتحمر الفطير المشلتت.

 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً