انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 صدور دجاج | |
| - | 1 كوب بازلاء وجزر مقطع | |
| - | 1 كوب فطر مقطع | |
| - | 1 عجينة باف باستري | |
| - | 200 جرام كريمة طهي | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة صويا صوص | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- إسلقي البازلاء والجزر على نار هادئة.
- وفي مقلاة ضعي القليل من زيت الزيتون وضعي البصل والثوم الى ان يذبلا.
- ثم اضيفي الدجاج المقطع الى شرائح وقلبيها جيداً على النار.
- بعد ان تنضج البازلاء والجزر أضيفيها الى الدجاج في المقلاة على النار وقلبي باستمرار.
- بعدها ضعي الصويا صوص والزبدة وحركي جيداً ثم ضعي الكريما وتابعي التحريك ثم ضغي الملح والفلفل.
- اتركي المكونات على النار لمدة 3 دقائق مع تغطية المقلاة.
- في هذه الأثناء افردي الباف باستري على ورقة زبدة وفي وسطها ضعي القليل من الحشوة التي حضرتها.
- قطعيها الى مستطيلات جانبية ثم اعمدي الى لفها بطريقة الضفيرة.
- ادهني أعلى الباف باستري بالبيض وزينيها بحبة البركة ثم ضعيها في صينية متوسطة الحجم.
- أدخلي الصينية الى الفرن على حرارة تصل الى 180 درجة واتركيها حتى تنضج بالكامل ثم قدميها.
عدد الأفراد
2وقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات