خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
المقادير
| - | ½2 كوب دقيق | |
| - | 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 ملعقة كبيرة سكر | |
| - | 1 ملعقة كبيرة خل أبيض | |
| - | 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن | |
| - | رشة - ملح |
مقادير الحشوة
| - | 2 بطاطس مسلوقة مهروسة | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 فلفل حار مفروم | |
| - | ½ ملعقة كبيرة ثوم مهروس | |
| - | ½ ملعقة كبيرة زنجبيل مهروس | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة كمون | |
| - | 1 ملعقة صغيرة كركم | |
| - | 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | 1 ملعقة صغيرة كاري | |
| - | 1 ملعقة صغيرة كزبرة خضراء |
الطريقة
- لتحضير العجينة في وعاء، ننخل الدقيق ثمّ نضيف الملح، السكر، الخلّ الأبيض، الزيت النباتي والماء.
- نعجن حتى تتشكّل لدينا عجينة متماسكة.
- نغطي العجينة ونتركها لترتاح لمدة ساعة.
- نقسّم العجينة إلى كرات متساوية ثمّ نترك كرات العجين في الزيت النباتي حتى ترتاح.
- لتحضير الحشوة في مقلاة ساخنة على النار نسخن الزيت النباتي ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.
- نضيف الثوم والزنجبيل ونقلّبهما مع البصل.
- نزيد الفلفل الحار والبطاطس ثمّ ننكه بالملح، الكمون، الفلفل الأسود، الكاري والكركم.
- نضيف الكزبرة الخضراء ونقلّبها مع المكونات الأخرى.
- نترك الحشوة على النار حتى تنضج تمامًا ثمّ نسكبها في طبق.
- نفرد كرة العجين حتى تصبح رقيقة تمامًا ثمّ نضيف كمية من الحشوة إليها.
- نغلق أطراف العجينة ثمّ نخبزها في مقلاة ساخنة على النار مع القليل من الزيت حتى تتحمر تمامًا قبل تقديمها.
- ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل كرات الشعيرية الباكستانية
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
تكثيف الشعر الخفيف
مشكلة الشعر الخفيف .تعتبر مشكلة تساقط الشعر ترقق أهم المشاكل الشائعة في الوقت الحالي بس بعدة عوامل مثل الضغط النفسي والتلوث،والخلل...
كيف أعتني ببشرتي في الصيف
العناية بالبشرة في فصل الصيف يؤثر فصل الصيف على البشرة،لذايجدربكِ تغيير روتين العناية بالبشرة للاستفادة القصوى من أشهر الصيف الحارة.لا...
خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
فوائد الكاكا للبشرة
فوائد الكاكا للبشرة تحتوي فاكهة الكاكا على مركبات نباتية مفيدة ذات خصائص مضادة للأكسدة،والتي تساعد على مواجهة تلف الخلايا الناجم...
لا يوجد تعليقات