انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ¼ كيلو لحمة مفرومة | |
| - | 1 طماطم مقطعة صغير | |
| - | 1 فلفل أخضر مقطع مكعبات | |
| - | 1 جزر مبشورة | |
| - | 8 زيتون أخضر مقطع صغير | |
| - | 1 بصلة مفرومة | |
| - | ½ كوب جبنة موزريلا | |
| - | ½ كوب جبنة رومي | |
| - | ¼ كوب كاتشب | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 5 كوب دقيق (للعجين) | |
| - | 2 كوب ماء دافئ (للعجين) | |
| - | 2 معلقة كبيرة خميرة (للعجين) | |
| - | 2 معلقة كبيرة سكر (للعجين) | |
| - | ½ كوب زيت (للعجين) | |
| - | ¼ كوب لبن بودرة (للعجين) | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح (للعجين) |
الطريقة
- في بوله نخلط كل مكونات العجين ماعدا 3 اكواب دقيق والزيت ونغطيها ونتركها 10 دقائق تتخمر ثم نضيف باقي المكونات ونعجنها جيدا.
- نحضر الحشو بتعصيج اللحم المفروم مع البصل ونضيف الملح والفلفل وبعد نصف التسوية نضيف الخضروات والكاتشب ونقلب حتى تمام النضوج.
- نقسم العجين الي كور صغيره كل كوره نفردها دائرة ونضع فيها ملعقة من الحشو المحضر ونضع قليل من الجبن الرومي والموتزاريلا ونطبق الدائرة على بعضها وممكن نضغط عليها بالشوكة من الاطراف وهكذا حتى تمام الكمية.
- نرص الفطائر في قالب مبطن بالزيت والدقيق وندهنها بالكاتشب وندخلها فرن محمي على 280° حتى تمام الخبز ثم تقدم مع صوص كاتشب او باربكيو.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات