انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 قطعة خبز بريوش | |
| - | ¼ كوب كريمة ثقيلة | |
| - | 3 صفار بيض | |
| - | 3 معلقة كبيرة عسل | |
| - | 3 معلقة كبيرة قرفة | |
| - | 3 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 3 معلقة كبيرة مسحوق قرفة | |
| - | 3 معلقة كبيرة حشو الخبز الإفرنجي مفتت | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة كبيرة مستخلص فانيليا |
مقادير التزين
| - | 1 فنجان قشدة جاهزة | |
| - | 1 كوب جبن كريمي | |
| - | 3 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 4 لوز مطحون | |
| - | فواكة - حسب الرغبة | |
| - | نعناع - حسب الرغبة |
الطريقة
- تخلط المكونات الآتية معًا: الكريما الثقيلة وصفار البيض ومستخلص الفانيليا والعسل والقرفة، وذلك في قدر على حرارة متوسطة، حتى يتشكل خليط متجانس. ثم يرفع الـخليط عن النار عند بلوغ درجة الغليان.
- يعرض خبز البريوش لحرارة خفيفة، وذلك لخمس دقائق تقريبًا على كل جانب منه. ثم، يوضع خبز البريوش في طبق عميق أو صينية ويغطى بخليط الكريما.
- يخلط السكر مع مسحوق القرفة، فيرش الخليط فوق خبز البريوش، بوساطة منخل صغير.
- توضع الزبدة في مقلاة، وحين تذوب، يحمر الخبز المفتت.
- يخلط السكّر مع الكريما الإنجليزية والجبن الكريمي. توضع الصلصة فوق خبز البريوش، الذي يزين بالفواكة الحمراء والخبز المفتت المحمر واللوز وأوراق النعناع.
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات