طريقة عمل فتوش الفواكه بالجبنة الحلوم المشوية

المقادير

الطريقة

1. نسخن مقلاة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة.
2. نشوى شرائح جبنة الحلوم على الجانبين حتى تتحمر وتصبح ذهبية.
3. في وعاء كبير نضيف جميع الفواكه المقطعة و النعناع والمكسرات إذا رغبت.
4. نضف قطع الخبز المحمص .
5. في وعاء صغير نخلط عصير الليمون و دبس الرمان وزيت الزيتون و الملح والفلفل.
6. نسكب التتبيلة فوق خليط الفواكه ونقلب بلطف.
7. نزين الوجه بشرائح جبنة الحلوم المشوية.
8. نقدم الطبق مباشرة.