أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فتة مكدوس

طريقة عمل فتة مكدوس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-250 جرام لحم غنم مفروم
‏-250 جرام لبن زبادي
‏-250 جرام طحينة
‏-200 جرام صلصة طماطم
‏-150 جرام خبز محمص
‏-1 باذنجان
‏-صنوبر (للتزيين)

الطريقة 

  1. نحفر الباذنجان ونحشيه باللحمة المطبوخة ثم نقليه بالزيت قليلاً.
  2. نطبخ صلصة الطماطم مع البصل الناعم والثوم. 
  3. نضيف الباذنجان مع الصلصة حتى الاستواء.
  4. في وعاء السكب نضع الخبز المقلي ثم صلصة الطماطم.
  5. نضيف الباذنجان ثم صلصة اللبن الزبادي مع الطحينة ونزين بالصنوبر.
  6. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل رولات الباذنجان بالكفتة

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً