طريقة عمل فاهيتا الدجاج اللبنانية

المقادير

الطريقة

1.  في وعاء متوسط ضعي البصل والثوم والفلفل الملون والسكر وصلصة الورسيستيرشاير.
2.  أسكبي عصير الليمون ثم تبلي بالملح والفلفل الحار والفلفل الأسود والأوريغانو
3.  ضيفي الدجاج وخلطي المكونات حتى تتجانس ثم غطي القدر وادخليه الى الثلاجة لحوالي ساعتين.
4.  سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار وضيفي خليط الدجاج ثم قلبي المكونات حتى يتغير لونها.
5.  أتركي الخليط على النار حتى ينضج جيداً ثم أبعديه عن النار.
6.  وزعي خليط الفاهيتا في طبق ثم قدميه ساخناً.