- سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
- أضيفي الثوم واللحم وقلبي جيداً، ثم أضيفي الفاصوليا الخضراء المسلوقة والمصفاة من الماء، وقلبي لعدة دقائق.
- قومي بإضافة الطماطم وقلبي حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض جيداً، ثم غطي القدر حتى تتسبك المكونات.
- تبلي بالفلفل الأسود والملح وقلبي قليلاً، ثم اسكبي الفاصوليا الخضراء في طبق التقديم وقدميها ساخنة بجانب الخبز المحمص.
المقادير
| - | ½ كيلو فاصوليا خضراء مقطعة قطع متوسطة ومنظفة، ومسلوقة نصف سلقة | |
| - | ¼ كيلو لحم مفروم | |
| - | 5 طماطم مفرومة | |
| - | 2 فص ثوم | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود |
الطريقة
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات