أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل غريبة بالتمر

طريقة عمل غريبة بالتمر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-1 كوب سكر
‏-1 كوب سمن
‏-½ 1 تمر منزوع النواة ومفروم ناعماً (للحشو)
‏-½ كوب زبدة (للحشو)
‏-1 كوب فستق مجروش (للحشو)

الطريقة

  1.  لتحضير العجينة: ضعي في العجانة السمنة والسكر البودرة ليتجانسا.
  2.  ضيفي الدقيق تدريجياً حتى تحصلي على عجينة بيضاء.
  3.  لتحضير الحشوة: ذوبي الزبدة على النار وقلي التمر حتى يتغير لونه.
  4.  خذي قطعاً من العجينة وكوريها ثم سطحيها وضعي القليل من الحشوة في وسطها.
  5.  اغلقي العجينة وكوريها ثم شكليها كما ترغبين.
  6.  غمسيها في الفستق من كل الجهات.
  7.  صفي حبات الغريبة في قالب فرن مدهونة بالزيت.
  8.  اخبزي الغريبة في فرن محمة مسبقاً على حرارة متوسطة حتى تتحمر.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً