طريقة عمل غراتان بطاطا بالجبن

المقادير

الطريقة

1.  حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2.  ضعي طبقة رقيقة من صلصة البشاميل في قعر قالب بيركس مستطيل الشكل.
3.  صفي طبقة من شرائح البطاطس يليها طبقة من صلصة البشاميل ثم طبقة من جبن الموزاريلا.
4.  أعيدي الكرة للحصول على عدة طبقات وللانتهاء من كل الكميات على أن تكون الطبقة النهائية جبن موزاريلا.
5.  أدخلي القالب إلى الفرن حتى يذوب الجبن ثم قدميها ساخنة.