- اخلطي الدقيق مع الملح والخميرة والسكر والبيكينج باودر في وعاء كبير.
- أضيفي الماء، الزيت والزبادي وابدئي بعجن المكونات.
- اعجني جيداً المكونات معاً حتى تماسكها وتشكل عجينة لينة.
- ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت ثم غطيها واتركيها جانباً.
- استخدمي العجينة بالشكل الذي تفضلينه بعد أن ترتاح.
المقادير
- | 4 كوب دقيق | |
- | 2 علبة زبادي | |
- | ½ 1 كوب ماء | |
- | ½ كوب زيت | |
- | ½ 1 معلقة كبيرة خميرة | |
- | 1 معلقة كبيرة سكر | |
- | ½ 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
- | 1 معلقة صغيرة ملح |
لا يوجد تعليقات