أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل طاجين سبانخ بالدجاج مع البطاطس والجبنة

طريقة عمل طاجين سبانخ بالدجاج مع البطاطس والجبنة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-300 جرام أوراق سبانخ مفرومة
‏-250 جرام صدر دجاج مقطع مكعبات
‏-1 كوب جبنة شيدر
‏-1 كوب جبنة موزاريلا
‏-3 بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-4 معلقة كبيرة زيت نباتي
‏-2 معلقة كبيرة بقسماط
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-½ معلقة صغيرة ملح

 الطريقة

  1. في وعاء على حرارة متوسطة نضع الزيت النباتي ونضيف قطع الدجاج ورشة فلفل اسود نقلب ونتركها لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر .
  2. نرفعها من الوعاء ونضعها في وعاء آخر ثم ننزل فوق الزيت السبانخ المفروم مع الثوم المفروم والفلفل الأسود ونقلب لمدة 10 دقائق حتى يذبل.
  3. في وعاء كبير نخلط البطاطس المقلية والدجاج والسبانخ والجبنة والبيض والبقسماط والملح بشكل جيد حتى تتداخل معاً.
  4. نسكبها في صينية وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج تماماً وتأخذ اللون الذهبي نخرجها نقطعها و نسكب في طبق التقديم.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

45 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً