أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل طاجن اللحم بالبصل والقرفة

طريقة عمل طاجن اللحم بالبصل والقرفة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لحم مقطع مكعبات
‏-2 كوب ماء
‏-½ كوب زيت الزيتون
‏-2 بصل مقطع
‏-2 عود قرفة
‏-1 معلقة كبيرة ثوم مفروم
‏-1 معلقة صغيرة قرفة مطحونة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. في قدر على حرارة متوسطة نسخن الزيت ثم نضيف البصل ومكعبات اللحم ونقلب حتى يتغير لونها.
  2. نضيف الثوم ونقلب ثم نتبل بالملح والفلفل الأسود والقرفة.
  3. نسكب الماء ونقلب ثم نغطي القدر ونخفض الحرارة ونتركه لمدة 40 دقيقة حتى تنضج.
  4. نسكب فى طبق التقديم و نقدم طاجن اللحم بالبصل والقرفة ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

50 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً