أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صينية ريش بالبصل في الفرن

طريقة عمل صينية ريش بالبصل في الفرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام زيش
‏-3 بطاطس مقطعة مكعبات
‏-3 بصل شرائح رفيعة
‏-3 فص ثوم مفروم
‏-2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 ملعقة كبيرة زيت
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. يسخن زيت الزيتون والزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة يضاف البصل ويقلب حتى يتكرمل حوالي 10 دقائق.
  2. ضعي الريش وضعي الملح والفلفل الأسود وقلبيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  3. في صينية الفرن ضعي الريش والبصل ورصي البطاطس وقليل من الزيت وربع كوب ماء وتبليها بالملح والفلفل الأسود.
  4. غطي الصينية بورق الألمنيوم وضعيها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ثم سخنيها على 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة حتى تنضج الريش والبطاطس.
  5. ارفعي ورق الألمنيوم وقدميها ساخنة.
  6. ويمكنك معرفة طريقة عمل الريش البتلو 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً