أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صينية بطاطس بصوص الثوم واللبن

طريقة عمل صينية بطاطس بصوص الثوم واللبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو بطاطس مقشرة
‏-2 كوب لبن زبادي
‏-4 فص ثوم مفروم
‏-3 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة صغيرة نشا
‏-¼ معلقة صغيرة بابريكا
‏-فلفل أسود - حسب الرغبة
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 نضع البطاطس في وعاء.
  2. نضيف الزيت والملح والفلفل والبابريكا ونقلب جيدًا.
  3. نرتب البطاطس في صينية مدهونة زيت و نضع الزبادي في وعاء.
  4. نضيف الثوم و الزيت و الليمون و الملح و الفلفل ونقلب حتى يصبح الصوص ناعم.
  5. نضيف النشا للحصول على صوص تقيل.
  6. نسكب صوص الثوم واللبن فوق البطاطس.
  7. ندخل الصينية الفرن 35–40 دقيقة ونشغل الشواية آخر 5 دقائق لتحمير خفيف.
  8. تقدم ساخنة وتزين بالبقدونس أو جانب فراخ مشوية أو بمفردها كطبق نباتي.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً