أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صينية النقانق والخضار المشوية بالفرن

طريقة عمل صينية النقانق والخضار المشوية بالفرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-10 قطع نقانق
‏-2 كوب مرق لحم
‏-3 فلفل ملون مقطع شرائح
‏-1 بصل أحمر مقطع جوانح
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-½ 2 معلقة كبيرة دقيق
‏-2 معلقة كبيرة زبدة مذابة
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة صغيرة أوريجانو
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. نجهز الفرن على درجة حرارة 160 درجة.
  2. في وعاء نضع الفلفل والبصل ونضيف زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل والأوريجانو ونقلب جيداً.
  3. نضيف النقانق ونخلطها جيداً مع الخضار والتوابل ثم نضعها في صينية الفرن.
  4. نضع في وعاء الزبدة والدقيق ونضيف القليل من المرق ونقلب جيداً ثم نصب بقية المرق ونقلب.
  5. نسكب المرق في صينية الفرن ونرش القليل من الزيت علي الوجه ثم نضع الصينية في الفرن المحمى مسبقاً ونتركها لمدة 35-40 دقيقة مع تقليب النقانق والخضار من حين لآخر حتى تنضج وتكتسب لوناً من جميع الجهات.
  6. نخرج الصينية من الفرن ونضع النقانق والخضار المشوية في طبق التقديم ونرشها بالأوريجانو وبذلك يكون الطبق جاهزاً للتقديم.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً