انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 700 جرام لحم | |
| - | 5 بطاطس مقطعة مكعبات | |
| - | 1 بصل مقطع مكعبات | |
| - | 2 طماطم مقطعة مكعبات | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | ½ كوب بقدونس مفروم | |
| - | ¼ كوب زيت زيتون | |
| - | ½ 1 معلقة صغيرة بهارات لحم | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة خل بلسميك | |
| - | ½ معلقة صغيرة معجون طماطم | |
| - | ¼ معلقة صغيرة زنجبيل |
الطريقة
- قطعي اللحم الى قطع متساوية ومتوسطة.
- سخني الزيت على نار متوسطة في قدر ثم ضيفي البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات.
- ضيفي بعدها اللحم وقلي القطع حتى تتحمر ثم رشي الملح والفلفل الأسود وبهارات اللحم والكمون والزنجبيل وقلبي جيداً.
- ضيفي بعدها الطماطم ومعجون الطماطم والبقدونس مع خل البلسميك الى القدر وقلي لمدة 10 دقائق.
- وزعي البطاطس في صينية الفرن وسكبي اللحم مع الصلصة فوق البطاطس ثم غطي الصينية بورق قصدير.
- أدخلي الصينية الى الفرن المحمى على 180 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة حتى تنضج المكونات.
- أخرجي صينية البطاطس واللحم وقدميها ساخنة.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
50 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات