انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام لحم مفروم | |
| - | 6 بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح | |
| - | 2 كوب مرق لحم | |
| - | 2 كوب بصل أخضر مفروم | |
| - | ½ كوب كريمة طبخ | |
| - | ½ كوب بقدونس مفروم | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 طماطم مفرومة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة بهارات مشكلة | |
| - | 2 معلقة صغيرة صلصة طماطم | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة |
الطريقة
- ضعي البطاطس في قدر على حرارة متوسطة. أغمريها بالماء وأضيفي ملعقة كبيرة من الملح. اسلقي البطاطس حتى تنضج. صفي البطاطس، ضعيها
- في وعاء ثم أضيفي الكريمة واهرسي المزيج حتى يتجانس.
- سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي اللحم وقلبيه حتى يتغير لونه.
- اضيفي البصل والثوم والبهارات والملح والفلفل. حركي المكونات حتى ينضج اللحم أي حوالي 3 دقائق.
- إرفعي القدر عن النار. أضيفي البقدونس والطماطم. قلبي المكونات حتى تتداخل.
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي خليط اللحم في صينية فرن. أضيفي المرق وصلصة الطماطم ثم زيدي البطاطس على الوجه.
- غلفي الصينية بورق قصدير. أدخليها إلى الفرن لساعة حتى تنضج كل المكونات.
- أخرجي الصينية من الفرن وقدميها ساخنة.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات