أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صوص جبنة الشيدر

طريقة عمل صوص جبنة الشيدر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-⅓ كيلو جبن شيدر مبشورة
‏-⅓ كيلو جبن موتزاريلا مبشورة
‏-1 ليتر حليب كامل الدسم
‏-3 ملعقة كبيرة زبدة
‏-3 معلقة كبيرة دقيق
‏-¼ معلقة صغيرة كركم
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة جبن شيدر باودر

الطريقة

  1. في وعاء على حرارة متوسطة نضع الزبدة والدقيق ونقلب لمدة نصف دقيقة ثم نضيف الحليب ونقلب جيداً حتى يغلي.
  2. نضيف جبنة الشيدر والموتزاريلا ونقلب بالمضرب اليدوي حتى تذوب الجبنة ثم نضيف الكركم و الملح و باودر جبن الشيدر ونستمر بالتقليب حتى يثقل القوام.
  3. نسكب في وعاء التقديم ويقدم إلى جانب البطاطس المقلية.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً