أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صوص المكرونة بالجبن

طريقة عمل صوص المكرونة بالجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 علبة مكرونة
‏-200 جرام جبن موزاريلا
‏-3 كوب حليب
‏-3 معلقة كبيرة دقيق
‏-3 معلقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  في قدر من الماء المغلي على حرارة متوسطة، اسلقي المكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة.
  2.  صفي المكرونة من الماء وضعيها جانباً.
  3.  في قدر على حرارة متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبي حتى تتداخل المكونات.
  4.  أسكبي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتخلصي من التكتلات ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود.
  5.  زيدي الجبن على القدر واستمري بالتحريك حتى يغلي الخليط ويكثف ثم زيدي المكرونة وقلبي المكونات حتى تتداخل.
  6.  أسكبي المكرونة في طبق التقديم وقدميه ساخناً.

 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً