أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صوص المشروم للمكرونة

طريقة عمل صوص المشروم للمكرونة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-250 جرام فطر مقطع شرائح رفيعة
‏-½ 1 كوب حليب
‏-¼ كوب بقدونس مفروم
‏-1/3 كوب جبن بارميزان
‏-2 بصل أخضر مفروم
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة دقيق
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل اسود - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في مقلاة على حرارة متوسطة حمي الزيت.
  2. أضيفي الثوم والبصل والفطر ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود.
  3. زيدي الدقيق وحركي جيداً ليتداخل مع المكونات. اطهي لدقيقة.
  4. اسكبي نصف كوب من الحليب وحركي جيداً. أضيفي الكمية المتبقية من الحليب.
  5. ارفعي الصلصة عن النار وأضيفي البارميزان والبقدونس.
  6. قدميها فوراً مع المكرونة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً