أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صوص البشاميل السهله

طريقة عمل صوص البشاميل السهله

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 4 كوب حليب
‏-½ كوب جبن قشقوان
‏-4 معلقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
‏-4 معلقة كبيرة دقيق
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1.  في قدر على حرارة متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبي حتى تتداخل المكونات.
  2.  أضيفي على الخليط الحليب السائل تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتخلصي من التكتلات ثم زيدي الجبن وتبلي بالملح.
  3.  اتركي القدر على حرارة متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.
  4.  استخدمي البشاميل لتحضير أي طبق من اختيارك.

 

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً