أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صلصة الحمص والشمندر

طريقة عمل صلصة الحمص والشمندر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-450 جرام شمندر مسلوق ومقشر
‏-400 جرام حمص مسلوق ومصفى
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة طحينة
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-2 فص ثوم
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-سمسم - حسب الرغبة (للتزين)

الطريقة

  1.  ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الحمص والشمندر والثوم والطحينة وعصير الليمون والملح وخلطي جيداً حتى تحصلي على ما يشبه الكريمة.
  2.  أسكبي الزيت تدريجيا على المزيج مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكونات.
  3.  أسكبي صلصة التغميس في طبق التقديم ونثري السمسم على الوجه حسب رغبتك.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً