طريقة عمل صلصة الجوز بالبقدونس

المقادير

الطريقة

1. ضعي الجوز والجبن والبقدونس والملح والثوم في محضرة الطعام واضربيها عدة ضربات حتى تطحن المواد سوياً.
2. أضيفي زيت الزيتون مع الطحن بالتدريج حتى يتمزج الخليط ويصبح متجانساً وناعماً.
3. ضعي المزيج في برطمان زجاجي محكم.
4. هذه الصلصة مناسبة لأطباق اللحوم المشوية.