طريقة عمل صدور الدجاج بخل التفاح

المقادير

الطريقة

1. اولاً تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل جيداً.
2. في مقلاة على حرارة عالية سخني زيت الزيتون ثم ضعي صدور الدجاج و ضعي عليها ملعقة الأعشاب.
3. اتركي صدور الدجاج لمدة 5 دقائق في المقلاة حتى تأخذ لون ثم اقلبيه على الوجه الآخر.
4. ضعي الخل و الزبدة في المقلاة مع صدور الدجاج و حركي المقلاة برفق حتى تذوب الزبدة و اتركيه لمدة 5 دقائق.
5. اضيفي مكعب مرقة الدجاج الي المقلاة و قلبي.
6. ارفعي صدور الدجاج من المقلاة و قدميها ساخنة مع المكرونة بالجبن.