أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شيش الدجاج المشوي

طريقة عمل شيش الدجاج المشوي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو صدور دجاج مخليه
‏-1 بصلة مقطع مكعبات
‏-1 بصلة مفرومة
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-2 معلقة كبيرة خل
‏-2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
‏-5 فص ثوم مهروس
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة زعتر
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة بهارات
‏-1 فلفل أخضر مقطع مكعبات
‏-1/3 كوب عصير تفاح

الطريقة

  1. نخلط جميع المكونات ونقوم بتتبيل الدجاج بها ونتركها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات والأفضل 6 ساعات.
  2. ثم نضع قطع الدجاج في أعواد خشبية مع البصل والفلفل المقطع مكعبات.
  3. ثم نسخن الشواية وندهنها بالزيت ونضع عليها الأعواد الخشبية إلى أن تتحمر من الجهتين ثم تقدم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً