أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة كريمة البروكلي

طريقة عمل شوربة كريمة البروكلي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-400 جرام بروكولي مقسم باقات صغيرة
‏-2 جزر مقشر ومقطع مكعبات صغيرة
‏-2 بطاطا مقشر ومقطع مكعبات صغيرة
‏-3 بصل مفروم
‏-1 لتر ماء
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  سخني زيت الزيتون في قدر على نار هادئة وقلي فيه البصل لمدة 5 دقائق.
  2.  ضيفي باقي الخضار مع الماء ورشة من الملح.
  3.  غطي القِدر وتركي الخضار لينضج لمدة 30 دقيقة.
  4.  إرفعي القدر عن النار وخلطي الحساء في الخلاط الكهربائي.
  5.  تبلي بالملح والبهار حسب الرغبة ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

35 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً