أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة خضار بالحمص

طريقة عمل شوربة خضار بالحمص

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-ا كوب حمص مسلوق
‏-3 جزر مكعبات
‏-2 بطاطس مكعبات
‏-1 بصل مفروم
‏-3 كوب مرقة
‏-2 كوب ماء
‏-3 ملعقة كبيرة زيت
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. ضعى إناء على حرارة متوسطة ثم ضعى الزيت ويضاف إليه البصل.
  2. يقلب البصل حتى يصبح لونه ذهبى ثم يضاف الجزر والبطاطس ويقلب.
  3. يضاف الحمص و يتبل بالملح والفلفل الأسود وقلبى مرة أخرى.
  4. اضيفي الشوربة والماء وتترك على حرارة متوسطة حتى ينضج الخضار.
  5. توضع في الأطباق وتقدم ساخنة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً