انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 لتر مرقة خضار | |
| - | 4 حبات بصل شرائح رفيعة | |
| - | 1 معلقة كبيرة خل بلسمي | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة صغيرة قهوة مطحونة | |
| - | 1 معلقة صغيرة سكر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة قرفة | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- في قدر على حرارة هادئة نضع الزبدة.
- نضيف البصل ونقلب على حرارة هادئة 20 دقيقة.
- حتى يتكرمل وياخد لون بني غامق.
- نضيف السكر ونقلب دقيقة ونضيف القهوة ونقلب ثواني.
- نضيف الخل ونقلب ونتركه دقيقة يتبخر ونضع المرقة.
- نغطي ونتركها تغلي على حرارة هادئة 15–20 دقيقة.
- نضيف الملح والفلفل والقرفة أو جوزة الطيب .
- تقدم مع عيش محمص.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات