انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو يقطين مقشر ومقطع مكعبات | |
| - | 100 جرام زبدة ثوم | |
| - | 200 جرام كراث | |
| - | 200 جرام مكعبات كروتون أي خبز محمص | |
| - | 100 مللي كريمة طازجة مصدر حيواني | |
| - | ½ جزمة كزبرة خضراء مفرومة | |
| - | ½ 1 لتر مرق دجاج | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل ابيض | |
| - | 25 جرام ثوم فصوص | |
| - | فلفل حار أحمر - حسب الرغبة |
الطريقة
- حمي الزبدة في قدر على النار وضيفي إليها فصوص الثوم ثم ضيفي الكرات مع رشة ملح وحركي.
- ضيفي الفلفل الحار والكزبرة المفرومة ثم ضيفي قطع اليقطين بعد 5 ثوان.
- أسكبي مرق الدجاج فوق اليقطين وتبلي برشة من الفلفل الأبيض.
- أتركي القدر على نار متوسطة بعد أن يغلي المرق لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
- أسكبي الشوربة في وعاء وهرسيها بالمطحنة الكهربائية بينما تسكبين الكريمة الطازجة تدريجياً فوقها.
- قدمي الشوربة مع قطع الكروتون على الوجه.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات