انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو فاصوليا خضراء مقطعة انصاف | |
| - | 2 كوب حليب | |
| - | 1 كوب ماء | |
| - | ½ كوب كرفس مفروم | |
| - | ½ كوب زبدة لينة | |
| - | 1 بصل متوسط مفروم | |
| - | 2 مكعب مرقة دجاج | |
| - | 4 معلقة كبيرة بصل اخضر مقطع | |
| - | 2 معلقة كبيرة نشاء | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة بشر ليمون | |
| - | ⅛ ملعقة صغيرة جوزة الطيب |
الطريقة
- على حرارة متوسطة ذوبي الزبدة ثم أضيفي البصل والكرفس وقلبي حتى يذبل البصل.
- ذوبي النشا في الماء البارد.
- أضيفي خليط النشا ومكعبي المرق وقلبي جيدًا واتركيه حتى يغلي مع الاستمرار بالتقليب.
- أضيفي الفاصوليا وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الحليب والملح والفلفل الأسود واتركيه حتى يغلي.
- غطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى تنضج الفاصوليا.
- قبل التقديم أضيفي بشر اليمون وقلبي جيدًا.
- زيني الشوربة بالبصل الأخضر.
- ضعي الشوربة في أطباق التقديم وقدميه مع عصير الليمون والخبز المحمص.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات