أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة اللحم المفروم

طريقة عمل شوربة اللحم المفروم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام لحم مفروم
‏-4 كوب مرق
‏-1 بصل مفروم
‏-4 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم طازجاً

الطريقة

  1. سخني الزيت في قدر سميك على حرارة متوسطة.
  2. أضيفي البصل واللحم المفروم وقلبي حتى يصبح اللحم بني اللون.
  3. أضيفي الملح وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل البصل.
  4. أضيفي المرق ومعجون الطماطم.
  5. اتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة.
  6. اسكبي الشوربة في طبق التقديم وتبلي بالفلفل الأسود والبقدونس الطازج وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





2 تعليق

  1. صورة رمزية
    سلمي النور 5 سنوات مضت

    مرحبا هل يمكن أن أعرف طريقة عمل كعكة الموز

اترك رداً